01 сентября 2016 г., 21:55
Драники в вафельнице
Общее время 35 мин
Готовить 25 мин
Подготовка 10 мин
Порции 4
Как приготовить драники из картофеля? Жарить драники из сырого картофеля можно не только на сковороде! Обратите внимание на этот необычный рецепт драников в вафельнице
ингредиенты
Драники в вафельнице - рецепт
Картофель крупный
—
2 шт.
Лук зеленый нарезанный
—
2 ст.л.
Яйца
—
4 шт.
Сосиски
—
4 шт.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Нагрейте вафельницу. Картофель очистите и натрите на терке. Лучше всего получаются драники из картофеля на крупной терке. Сложенными в 2-3 слоя бумажными полотенцами отожмите излишнюю влагу из натертого картофеля, переложите его в среднюю миску, добавив зеленый лук, 0,5 ч.л. соли и щепотку перца.
2. Смажьте вафельницу растительным маслом, выложите слой картофельного теста толщиной в 1 см. Закройте вафельницу, плотно прижимая крышку. Сколько жарить драники из картофеля? 12 минут будет достаточно – до подрумянивания и хруста.
3. Таким же образом испеките остальные вафли - драники из картофеля (чтобы не остыли, складывайте на противень в нагретую до 110 С духовку).
4. Подавайте хрустящие драники из картофеля с яйцами-пашот и сосисками.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
Парижанка 15 Октября 2016, 09:10
Я люблю драники готовить. Вообще вся семья у нас их обожает. По этому спасибо за рецепт. Со сметаной.. объедение.
Парижанка 31 Октября 2016, 11:10
рада, что вы их тоже любите, как и я!
Похожие рецепты
1 из 20 Рецепт американского шахматного пирога
Шахматный пирог — традиционный десерт на юге Америки. Есть несколько версий этого блюда, мы же предлагаем приготовить старую южную классику. Этот пирог получается очень сладким, пышным и с хрустящей корочкой. Одним словом, восхитительный!
Полный рецепт
4.6 32 оценки