Рецепты звёзд: Юлия Ковальчук готовит омлет с индейкой

Это рецепт омлета придумала певица Юлия Ковальчук. Он очень сытный и при этом вписывается в рамки правильного питания. Попробуйте!
Рецепты звёзд: Юлия Ковальчук готовит омлет с индейкой
Shutterstock
Время от времени звезда на своей страничке в соцсети выкладывает необычные, придуманные ею рецепты вкусных блюд. Не пропускайте!
Содержание статьи

Ингредиенты:

  • Филе индейки —200 г
  • Сельдерей —1 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Яйца —4 шт.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Молоко —2 ст. л.
  • Соль
  • Петрушка, орегано
  • Оливковое масло
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Способ приготовления:

  1. Режем филе индейки на тонкие кусочки и обжариваем очень быстро на оливковом масле. Приправляем сухим или свежим орегано.
  2. Добавляем мелко нарезанный сельдерей, когда он даст немного сока кидаем порезанный помидор.
  3. Параллельно смешиваем яйца, молоко, муку и соль. Заливаем полученную массу в индейку, накрываем крышкой.
  4. Делаем слабый огонь и оставляем подниматься под крышкой. В конце обильно посыпаем мелко нарезанной петрушкой.


Это хорошая альтернатива обычному омлету, но при этом очень сытная и полезная!